Muy vigorosa y de buena adaptación o los diferentes suelos. Repollo grueso y apretado de buena calidad con hojas largas, duras y erectas de color verde algo oscuro.

El más cultivado para pienso. Maíz harinoso: Zea mays amylacea. Alto contenido en almidón. Maíz dulce: Zea mays saccharata. El maíz típico dulce. Maíz palomitas: Zea mays everta.

Variedad de origen francés , de buena precocidad y gran productor. Frutas medianas, esféricas, algo acostillados, corteza ligera de color blanco-verdoso, amarillento ligeramente a su completa maduración. Carne anaranjada, espesa, jugosa, perfumada y de un sabor muy peculiar.